خرید محصول

نخود های صادراتی باید دارای ویژگی‌های خاصی باشند که کیفیت و کار ایی آنها از دیگر انواع نخود موجود در بازار متمایز شود برخی از این ویژگی‌ها عبارتند از : اندازه و شکل یکسان : نخود های صادراتی باید دارای اندازه یکنواخت و شکل کروی مناسب باشند تا در فرایند تولید فلافل بهترین نتیجه را به همراه داشته باشند

instagram (1)
gmail (2)
whatsapp (1)
telegram (1)
telephone
linkedin (1)
facebook (1)
ایتا-removebg-preview
روبیکا-removebg-preview
بله-Photoroom.png-Photoroom

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟

Rate this post

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب مرتبط

مدیریت آفات و بیماری‌ها در کشت نخود خان از اهمیت بالایی برخوردار است این محصول ممکن است به آفاتی مانند شته کرم‌های غلاف خوار و بیماری‌های قارچی و باکتریایی حساس باشد بنابراین کشاورزان باید به طور منظم مزرعه را پایش کرده و در صورت مشاهده علائم افت یا بیماری اقدامات لازم را برای کنترل آن را انجام دهند و استفاده از روش‌های تلفیقی مدیریت آفات و بیماری‌ها می‌تواند در کاهش خسارات و حفظ سلامت محصول مؤثر باشد

انتخاب رقم مناسب یکی از مهمترین عوامل در کشت نخود تک خان است ارقام مختلفی از این نوع نخود وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند برخی ارقام زودرس تر هستند و برخی دیگر مقاومت بیشتری به بیماری‌ها دارند و برخی نیز عملکرد بالاتری ارائه می‌دهند کشاورزان باید با توجه به شرایط، آب و هوایی منطقه خود و اهداف کشت رقم مناسبی را انتخاب کنند هم چنین توجه به خاک مناسب برای کشت نخود تک خان حائز اهمیت است بهترین خاک برای این محصول خاکهای سبک تا متوسط با زهکشی مناسب است خاکهای سنگین و رسی ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در رشد گیاه و عملکرد محصول شوند

کشاورزی نخود تک خان نیز دارای چالش ها و مزایای خاص خود است از مزایای کشت این نوع نخود می‌توان به کاهش مصرف آب در برخی موارد اشاره کرد زیرا تراکم بوته در واحد سطح معمولا کمتر است با این حال به دلیل تک دانه بودن غلافها عملکرد محصول ممکن است سبت به نخود های چند دانه در واحد سطح کمتر باشد بنابراین کشاورزان برای رسیدن به عملکرد مطلوب باید به عواملی مانند رقم مناسب آبیاری صحیح و مدیریت آفات و بیماری‌ها توجه ویژه‌ای داشته باشند

نخود تک خان معمولا از نظر طعم و بافت نیز با نخود های معمولی تفاوتهایی دارد بافت آن اغلب نرم تر و لطیف تر از نخود های چند دانه ای است و طعم آن نیز ممکن است کمی شیرین تر باشد البته این تفاوت‌ها بسته به نوع رقم و شرایط کشت می‌تواند متغیر باشد از لحاظ ارزش غذایی نخود تک خان همانند سایر انواع نخود منبع خوبی از پروتئین فیبر و ویتامینها و مواد معدنی است این دانه مغذی نقش مهمی در تامین نیازهای غذایی بدن دارد و به همین دلیل جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد دارد